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—Ácido cítrico (droguerías).
Se extrae del jugo de limón y se encuentra en todas las frutas ácidas: uva espina, frambuesas, guindas, naranjas.
En los refrescos sustituye al limón, mezclándolo en dosis de 4 gr. con 125 gr. de azúcar a un litro de agua aromatizada con 4 gr. de esencia de limón.
El ácido cítrico quita las manchas de herrumbre de la ropa blanca y sirve también para blanquear los sombreros de paja.
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