—Extracción de aceites esenciales.

Extracción por presión.

Sólo se puede realizar con flores y frutos frescos. Para extraer la esencia hay que eliminar primero todas las partes leñosas, luego se meten en un saco de tela y se las somete a un prensado progresivo. La esencia obtenida está mezclada con agua y otras impurezas. Para purificar se utiliza un vaso florentino.Podemos fabricar un vaso florentino quitándole el fondo a una bombona y adaptando un tubo de cristal de doble codo a su tapón. La bombona se coloca invertida y se alimenta por arriba con el líquido extraído de flores o frutos. Si la esencia extraída es más ligera, por el tubo de cristal saldrán impurezas y agua. Si la esencia es más densa, será ésta la que salga por el tubo.

Extracción por destilación.Las esencias hierven por encima de 140º, pero es posible extraerlas arrastradas por el vapor de agua a una temperatura inferior a 100º. Para evitar que las plantas estén en contacto con el agua hirviendo, dispondremos una capa de grava en el alambique y agua sin que llegue a la superficie de la capa de grava.Luego, purificar el líquido obtenido por destilación con el vaso florentino.

Extracción por disolución.Las esencias son solubles en alcohol o en éter de petróleo rectificado. Poner a remojo las plantas en un recipiente con cualquiera de estos líquidos. Dejar reposar un tiempo y filtrar.

Extracción por maceración.Colocar en un recipiente, las plantas con manteca de cerdo o aceite de oliva, a una temperatura de aproximadamente 65º, durante 1 ó 2 días. Cambiar las plantas hasta obtener una pomada olorosa. Luego añadir alcohol que disuelve la esencia pero no la grasa.

Esta entrada ha sido enviada el 21. Mayo 2009 a 02:09 y ha sido registrada en Aceites esenciales, Procesos y técnicas. A través del RSS 2.0 feed podrá acceder a las respuestas. Puede dejar una respuesta o realizar el trackback desde su sitio web.

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