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—Ácido tartárico (droguerías).
Enviado por Equipo El Potipoti el 22. Mayo 2009 @ 11:13 En Acidos, Generalidades, Productos | Ningún comentario
Se encuentra en el comercio en forma de cristales incoloros inalterables en el aire y solubles en el agua.
Como el ácido cítrico, se emplea para preparar refrescos.
Las gaseosas y algunos jarabes tienen ácido tartárico.
Están difundidísimos los sobrecillos con una dosis de este ácido, y que se venden juntos con otro sobre de bicarbonato, para la confección casera, rápida, del agua de Seltz.
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