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- 15. Marzo 2011: —La caducidad del vino.
- 17. Octubre 2010: —Los procedimientos de conservación de alimentos (y3).
- 17. Octubre 2010: —Los procedimientos de conservación de alimentos (2).
- 17. Octubre 2010: —Los procedimientos de conservación de alimentos (1).
- 30. Junio 2010: —Curso de coctelería clásica (3ª parte).
- 30. Junio 2010: —Curso de coctelería clásica (2ª parte).
- 30. Junio 2010: —Curso de coctelería clásica (1ª parte).
- 25. Junio 2010: —Parámetros a tener en cuenta en la elaboración de jabones.
- 10. Junio 2010: —Factores adversos en el uso de Jabones germicidas.
- 6. Junio 2010: —Condiciones adecuadas para usar un jabón desinfectante.
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Archivo de la Procesos y técnicas categoría
—Los procedimientos de conservación de alimentos (y3).
17. Octubre 2010 por Equipo El Potipoti.
Publicado en Conservas, Cocina, Procesos y técnicas | Imprimir | Ningún comentario »
—Los procedimientos de conservación de alimentos (2).
17. Octubre 2010 por Equipo El Potipoti.
Publicado en Conservas, Cocina, Procesos y técnicas | Imprimir | Ningún comentario »
—Los procedimientos de conservación de alimentos (1).
17. Octubre 2010 por Equipo El Potipoti.
Publicado en Conservas, Cocina, Procesos y técnicas | Imprimir | Ningún comentario »
—Curso de coctelería clásica (3ª parte).
30. Junio 2010 por Equipo El Potipoti.
Tercera parte del Curso básico de coctelería clásica para aprender a hacer cócteles en casa, por Diego Mosquera. Ver resto de la entrada »
Publicado en Cócteles, Videos, Procesos y técnicas | Imprimir | 1 comentario »
—Curso de coctelería clásica (2ª parte).
30. Junio 2010 por Equipo El Potipoti.
Segunda parte del Curso básico de coctelería clásica para aprender a hacer cócteles en casa, por Diego Mosquera.
Publicado en Cócteles, Videos, Procesos y técnicas | Imprimir | Ningún comentario »
—Curso de coctelería clásica (1ª parte).
30. Junio 2010 por Equipo El Potipoti.
Primera parte del Curso básico de coctelería clásica para aprender a hacer cócteles en casa, por Diego Mosquera. Ver resto de la entrada »
Publicado en Cócteles, Videos, Procesos y técnicas | Imprimir | Ningún comentario »
—Parámetros a tener en cuenta en la elaboración de jabones.
25. Junio 2010 por Equipo El Potipoti.
Publicado en Jabones, Procesos y técnicas | Imprimir | Ningún comentario »
—Condiciones adecuadas para usar un jabón desinfectante.
6. Junio 2010 por Equipo El Potipoti.
Publicado en Jabones, Trucos y consejos, Procesos y técnicas, Miscelánea | Imprimir | Ningún comentario »
—Aditivos necesarios para hacer velas artesanales
31. Mayo 2010 por Equipo El Potipoti.
Publicado en Velas, Procesos y técnicas, Ingredientes, Productos, Miscelánea | Imprimir | 1 comentario »
—12 pasos necesarios para realizar un pan de calidad (y 4).
31. Mayo 2010 por Equipo El Potipoti.
Publicado en Panadería y bollería, Cocina, Procesos y técnicas, Miscelánea | Imprimir | Ningún comentario »